2016年11月19日土曜日

BLACK NIKKA BLENDER'S SPIRIT

ブラックニッカの60周年紀念で発売された限定ボトル。使う原酒はかなり贅沢で、ブラックニッカ発売の1956年蒸留の余市モルト、新樽熟成の余市モルト、シェリー樽熟成の宮城峡モルト、それに長熟カフェグレンをブレンド。

2千円代半ばの値付けですが、ニッカは以前の40周年紀念ボトルでも値段からは考えられない味わいを見せてくれましたから結構期待。発売直後に取りあえず1本購入してみました。

開封直後の感想、「なんだこれは」。

えらく粗い味わいで、どうにも楽しめない。ニッカとは大抵相性が良いんですが、珍しく外れたか。2、3日置くと最初の荒々しさは影を潜めましたが、それでも今一つ好みの味わいでは無いなあ。

あ、待てよ。ニッカとは言えブラックニッカだ。加水しても良いんでないか。如何に自分がストレート厨なのか忘れてました。ポットからすこおし加水してやると、あら伸びる事。香ばしくまろやかに、これならいける。なるほどね、決めつけはよろしくない。

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